Terroir
Les vignes, sont situés au pied du Mont Ventoux, au coeur de l’appellation et aux portes du château de Mazan, ancienne demeure du Marquis de Sade.
Cépages
Grenache – Syrah
Dégustation
Une robe profonde, couleur grenat.
Un nez de fruits noirs et d’épices.
Une bouche ample et onctueuse.
Accords
Ce vin accompagnera à merveille une viande rouge, un gibier ou un fromage à pâte fermentée.